Hola,les cuento algo: La querida tía Lili me enseño a hacer el tiramisú...y saben qué?...me sale mucho mejor que a ella!. Y pasó también que al llegar de mi viaje de Nueva York y Barcelona,me encontré con que no tenía trabajo y mi hermana Laura me aconsejó para que empiece a hacer cosas dulces, ya que me dí cuenta de mi muy buena mano durante mis viajes. Además yo había hecho un curso con pasantía de panadería y pastelería,que duró 6 meses y fue muy bueno todo lo que aprendí.
Algunos ingredientes de esta gran creación: vainillas-crema-huevos-azúcar-queso mascarpone ó philadelphia ó finlandia-café-tía maría...
Para degustarlo,recomiendo un buen café solo ó,con leche fría, (si es importado mejor) a media mañana y/o a media tarde...tan rico que no dan ganas de compartirlo...
Les comento que los pedidos se encargan con 3 días por lo menos de anticipación,ya que es todo artesanal;está cocinado y preparado con lo mejor y siempre fresco.
...Consultá por las promos...
Y qué tal una mousse de chocolate como para soñar?...chocolate-azúcar-huevos-crema-manteca....
Ingredientes de primera...manzana verde-chocolate "el colonial" -almendras-nueces-leche-huevos-harina...
Qué flan casero!!...huevos-azúcar-leche...
Qué tentación!!...
Ni hablar del budín de manzana...harina-azúcar-huevos-manteca-manzana verde...
También hago otros budines: limón (solo ó con chocolate),naranja (solo ó con chocolate),chocolate,vainilla (solo ó a elección con nueces,almendras,avellanas,pasas de uva),banana (solo ó con chocolate),pera.
Budín con chocolate...harina-azúcar-huevos-manteca-chocolate "el colonial"
Los mejores brownies que probé!!...chocolate "el colonial" -nueces-huevos-manteca-azúcar...
